چگونه تغذیه تکمیلی کودک را شروع کنیم
شروع تغذیه تکمیلی کودک بسیار هیجان‌انگیز است. در ادامه نکات مهم و راهنمایی‌های کارشناس تغذیه ما را درباره اینکه چه زمانی و چگونه تغذیه تکمیلی کودک را شروع کنید، مطالعه و بررسی کنید.
عقب- تا پایان شش ماهگی کودک صبر کنید؛ چرا که کودک برای شروع تغذیه تکمیلی به هماهنگی خوب بین چشم‌ها، دست‌ها و دهانش نیاز خواهد داشت. قبل از شروع این مرحله، باید مطمئن شوید که فرزندتان می‌تواند در حالت نشسته قرار بگیرد و سر خود را محکم نگه دارد.
- چه تصمیم بگیرید که با پوره‌ها شروع کنید و چه با فینگرفودها و یا ترکیبی از این دو، فراموش نکنید که تنوع غذایی بسیار مهم است و تنها در این صورت کودک مواد مورد نیاز بدنش را دریثافت خواهد کرد.
- اوایل شروع تغذیه تکمیلی، روزانه فقط یک بار به او غذای جامد بدهید و به تدریج میزان و تنوع غذا را افزایش بدهید و همزمان به نشانه‌های سیری و گرسنگی کودک توجه داشته باشید.
- هی با یک قاعده سرانگشتی می‌توان گفت که با ۵ تا ۱۰ قاشق غذا (حدود ۳۰ گرم) در یک وعده شروع کنید. بعدا می‌توانید تعداد وعده‌ها را به دو و سه وعده در روز نیز افزایش دهید.
- قبل از غذا دادن برای اولین بار، مطمئن شوید که کودک خسته نیست. عادت کردن کودک به غذا خوردن از قاشق ممکن است زمان ببرد، پس لازم است صبور باشید.
- هر چه کودک گرسنه‌تر و حواسش جمع‌تر باشد، موقعیت برای امتحان غذای جدید مناسب‌تر است.
- کودک را روی صندلی مخصوص غذاخوری کودک بنشانید و هیچ عاملی مثل تلویزیون و موبایل که باعث حواس‌پرتی او می‌شود نزدیکتان نباشد.
- اول مقداری شیر به او بدهید تا آرام شده و کمی از گزسنگی‌اش برطرف شود.
- برای اولین غذا، پوره سبزیجات را امتحان کنید. تحقیقات جدید نشان می‌دهند که از شیر گرفتن کودک اگر با معرفی سبزیجات شروع شود، احتمال اینکه کودک در آینده عادات غذایی سالم‌تری داشته باشد بیشتر خواهد بود.
- سعی کنید به مدت یک هفته روزانه یکی از سبزیجات غیرشیرین را به کودک معرفی کنید؛ برای مثال مورادی مثل بروکلی، شقاقل، چغندر و یا کدو سبز. یک دوربین همراه داشته باشید؛ احتمالا با واکنش‌های جالبی در چهره کودک مواجه خواهید شد.
- این فرایند را برای هفته دوم نیز تکرار کنید تا کودک به سبزیجات غیرشیرین نیز عادت کند.
- به یاد داشته باشید که گاهی برای پذیرش یک طعم جدید توسط کودک، نیاز است کودک هشت بار آن را امتحان کند، پس زود تسلیم نشوید.
- یک جدول برنامه‌ریزی روی یخچال بچسبانید تا بتوانید دنبال کنید که کودک چه غذاهایی را چند بار امتحان کرده است.
- در هر وعده فقط یک غذای جدید را به کودک معرفی کنید. می‌توانید بعد از چند هفته که متوجه شدید طعم‌ها مورد پسند کودک واقع شده‌اند می‌توانید آن‌ها را ترکیب کنید.
- وقتی کودک غذای جدیدی را امتحان می‌کند، تشویقش کنید.
- تغذیه تکمیلی کودک باید شامل گروه‌های غذایی ضروری باشد؛ میوه‌ها، سبزیجات، غلات و غذاهای حاوی نشاسته، لبنیات، ماهی و غذاهای پروتئینی و چربی‌ها.
- تنوع غذایی مهم‌ترین عاملی است که نشان می‌دهد کودک مواد مغذی لازم برای رشد و تکامل سالم را دریافت می‌کند؛ موادی مانند آهن، کلسیم، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳.
- اگر وگان یا گیاهخوار هستید، تنوعی از غذاها مثل تخم مرغ، آجیل یا مغزها و دانه‌های آسیاب‌شده، محصولات مبتنی بر سویا، غلات مخصوص کودکان، حبوبات مثل لوبیا، نخود فرنگی و عدس را در برنامه غذایی کودک قرار دهید تا مطمئن شوید که تمام مواد مغذی مورد نیاز را دریافت می‌کند.
- اگر رژیم غذایی وگان یا گیاهخواری برای کودک خود انتخاب کرده‌اید ممکن است کودک نیاز به مکمل‌های غذایی داشته باشد، پس با پزشک خود در این باره مشورت کنید.
- کودک می‌تواند از شش ماهگی آجیل مصرف کند، البته به شرطی که کاملا آسیاب شده باشند. اگر فرزندتان اگزما دارد و یا در خانواده شما سابقه آلرژی غذایی وجود دارد، موضوع را با پزشک خود در میان بگذارید.
- از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟ دانه‌های درسته آجیل و انگور که خطر خفگی به همراه دارند؛ حتما دقت کنید که مواد غذایی به اندازه کافی خرد و ریز شده باشند. پاته، صدف خام و پنیرهای حاوی کپک و غیرپاستوریزه می‌توانند ریسک کمی برای مسمومیت غذایی داشته باشند، از این رو برای استفاده قبل از دوسالگی مناسب نیستند.
- د ش یک الگوی رفتاری خوب برای غذا خوردن کودک باشید. کودکان بسیار کنجکاو هستند بدانند که شما هم از غذایی که می‌خورید لذت می‌برید یا نه و اگر شما با اشتها و لذت غذا بخورید آن‌ها نیز بیشتر مشتلق خواهند شد.
- دهی به یاد داشته باشد که در بازه ۶ تا ۸ ماهگی، دو سوم کالری مورد نیاز بدن کودک کماکان از شیر مادر یا شیر خشک تامین می‌شود. پس بهتر است به جای میزان غذاهایی که به کودک می‌دهید به کیفیت آن‌ها اهمیت بدهید.
- اگر قصد ارائه فینگرفود به کودک خود دارید مقاله ما را درباره از شیر گرفتن کودک مبتنی بر استقلال در غذا خوردن مطالعه کنید.[LINK TO BABY-LED WEANING CHECKLIST]
