

انتخاب مواد غذایی مناسب برای یک بارداری سالم
تغذیه برای دو نفر به این معنی نیست که باید دو برابر حالت عادی غذا بخورید، بلکه به این معناست که غذای مصرفی شما باید دو برابر انرژی مصرفی شما را تأمین کند. هر کالری که به بدن شما میرسد مهم است، بنابراین غذاهای سرشار از مواد مغذی را انتخاب کنید. به عبارت دیگر کالری مصرفی خود را غنیتر کنید. با انتخاب غذا از گروههای مختلف غذایی، میتوانید از داشتن یک رژیم غذایی متعادل اطمینان حاصل کنید. اما روزهایی که اشتها ندارید و یا حالت تهوع دارید چطور؟ به خاطر داشته باشید که کیفیت غذای شما در طولانی مدت مهم است، نه اینکه در هر وعده چه چیزی مصرف میکنید.
برنامه غذایی مناسب من چیست؟
راهنمای گروههای غذایی، سادهترین روش برای شروع یک رژیم غذایی سالم در دوران بارداری است. قطعاً وزن شما در شروع بارداری، قد، سن، مرحله بارداری و تعداد فرزندانی که در رحم دارید، تعیینکننده میزان کالری و مقدار غذایی است که باید مصرف کنید.
خانمها معمولاً در سه ماهه اول بارداری نیاز به مصرف کالری بیشتری ندارند. اما در سه ماهه دوم بارداری باید ۳۰۰ کالری و در سه ماهه سوم بارداری ۴۵۰ کالری بیشتر دریافت کنند.
پیشنهادهای غذایی در طول دوران بارداری
میوه و سبزیجات |
حداقل ۵ روز در هفته |
در دوران بارداری حتماً از شسته شدن کامل میوه و سبزیجات اطمینان حاصل کنید تا گل و خاک آن کاملا از بین برود. همچنین از مصرف آبمیوههای غیرپاستوریزه خودداری کنید. |
انواع نان، غلات، سیبزمینی، برنج و پاستا |
در هر وعده |
|
شیر و لبنیات |
۳ روز در هفته |
در دوران بارداری، تنها از مواد لبنی پاستوریزه استفاده کنید.
|
گوشت، ماهی و تخممرغ |
۱ تا ۲ روز در هفته |
در دوران بارداری:
|
انواع چربیها و روغن |
مصرف محدود |
|
انواع شیرینیجات |
مصرف محدود |
|
انواع نوشیدنیها |
مصرف محدود |
در دوران بارداری و شیردهی از مصرف نوشیدنیهای الکلی و کافئیندار، جداً خودداری کنید. |
نمک |
مصرف محدود |
|
فعالیتهای فیزیکی |
حداقل ۳۰ دقیقه در روز پیادهروی کنید |
|
یک نکته جالب!
مصرف متعادل چربیهای سالم برای شما مفید است. چربیهای اشباع نشده مانند روغن زیتون، انواع مغزها و دانهها، آووکادو و ماهی سالمون که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
بشقاب غذای شما باید شامل چه چیزهایی باشد؟
جدول زیر یک راهنمای مناسب برای یافتن خواص مواد مغذی و غذاهای حاوی این مواد است.
ماده مغذی |
خواص |
منبع |
پروتئین |
مؤثر در فرایند رشد و تکامل |
گوشت، ماهی، تخممرغ، پنیر، لوبیا |
کربوهیدراتها |
تأمین انرژی مورد نیاز بدن |
پاستا، برنج، نان، سیب زمینی، سبزیجات و میوه |
دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) |
موثر در فرایند رشد چشم و مغز |
ماهی و مکملهای غذایی |
پروبیوتیک |
ایمنی روده و ضد حساسیت |
محصولات پروبیوتیک مانند ماست پروبیوتیک و انواع مکملها |
ویتامینها | ||
فولیک اسید |
جلوگیری از ایجاد عیوب در لولههای عصبی |
سبزیجات با برگ سبز تیره، حبوبات، مغزها و غلات کامل |
ویتامین B1 (تیامین) |
مؤثر در رشد و عملکرد ماهیچهها |
گوشت، سیبزمینی، مواد حاوی غلات کامل |
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) |
مؤثر در متابولیسم بدن |
لبنیات، گوشت، ماهی، تخممرغ، مواد حاوی غلات کامل |
ویتامین B12 |
موثر در تکامل سیستم عصبی مرکزی |
ماهی، گوشت، پرندگان، لبنیات |
ویتامین C |
مفید برای سیستم ایمنی بدن و تولید کلاژن |
مرکبات، فلفل، گوجه فرنگی |
ویتامین A |
موثر در رشد و عملکرد بینایی |
هویج، اسفناج (بهخاطر وجود بتاکاروتن) |
ویتامین D |
مؤثر بر ساخت استخوان |
ماهی، زرده تخم مرغ |
ویتامین E |
مفید برای ماهیچهها و سمزدایی |
روغن جوانه گندم، مواد حاوی غلات کامل |
مواد معدنی | ||
کلسیم |
مؤثر در شکلگیری استخوان و دندان |
شیر، پنیر، لبنیات و بروکلی |
منیزیم |
تنظیم متابولیسم انرژی، انتقال عصبی و انقباضات ماهیچهای |
مغزها، دانهها، غلات کامل و سبزیجات |
آهن |
افزایش حجم خون در بدن |
گوشت، اسفناج، عدس |
ید |
مؤثر بر متابولیسم رشد |
ماهی، نمک یددار |
سلنیوم |
آنتیاکسیدانها و سم زدایی |
گوشت، ماهی، تخممرغ، عدس، مارچوبه |
زینک (روی) |
مؤثر بر رشد و سیستم ایمنی |
گوشت، لبنیات و ماهی |
عضو برنامه ۱۰۰۰ روز اول زندگی من شوید
مادر شدن با سؤالات زیادی همراه است. ما اینجا هستیم تا به شما در یافتن پاسخ این سؤالات کمک کنیم.